Algérie – Oran

Mon Pays, Ma ville * DES US ET DES COUTUMES L’anisette Pieds Noirs lé là ! * DES LIVRES * Angèle Koster :  Les Pieds-noirs, hier et aujourd’hui  « Le goût amer du laurier rose » par Angèle Koster -lecture conseillée Une enfance algérienne des années 50 11 février 2010 Angèle et moi, le passé retrouvé * « Oran aux […]

Cuisin’Elles et Ils

« si Peau d’Âne n’avait pas fait un gâteau, elle n’aurait pas épousé le Prince » « La gastonomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur ».    LA PAGE GOURMANDE – RECETTES D’ORAN- CUISIN’ELLES  (page volet1)      =>La Mouna      =>Les Mantecaos      =>l’Agua Limon     =>Les beignets de pêches 15 mars 2010 Les Madeleines Sportouche […]